Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Taarten Decorateur
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Taartendecorateur om ons team te versterken. Als Taartendecorateur ben je verantwoordelijk voor het ontwerpen, creëren en decoreren van taarten voor diverse gelegenheden zoals verjaardagen, bruiloften, jubilea en andere feestelijke evenementen. Je combineert artistiek talent met culinaire vaardigheden om unieke en visueel aantrekkelijke taarten te maken die niet alleen mooi zijn, maar ook heerlijk smaken.
In deze rol werk je nauw samen met klanten om hun wensen en voorkeuren te begrijpen en deze om te zetten in prachtige creaties. Je hebt oog voor detail, een goed gevoel voor kleur en vorm, en je bent in staat om onder druk te werken, vooral tijdens drukke periodes zoals feestdagen en het trouwseizoen. Je blijft op de hoogte van de nieuwste trends in taartdecoratie en past innovatieve technieken toe om je werk te verbeteren.
Je verantwoordelijkheden omvatten het bakken van taarten, het voorbereiden van vullingen en glazuren, het aanbrengen van decoraties zoals fondant, suikerbloemen, eetbare prints en andere ornamenten. Je zorgt ervoor dat alle producten voldoen aan de hoogste kwaliteits- en hygiënenormen. Daarnaast beheer je je voorraad, bestel je ingrediënten en zorg je voor een nette en georganiseerde werkplek.
De ideale kandidaat heeft ervaring in patisserie of taartdecoratie, beschikt over een creatieve geest en heeft een passie voor het creëren van eetbare kunstwerken. Je bent klantgericht, flexibel en hebt een sterk gevoel voor esthetiek. Ervaring met het werken in een bakkerij of patisserie is een pluspunt, evenals kennis van voedselveiligheid en allergenen.
Als Taartendecorateur krijg je de kans om je artistieke vaardigheden te tonen en klanten blij te maken met jouw unieke creaties. Je werkt in een dynamische en inspirerende omgeving waar kwaliteit en klanttevredenheid centraal staan. Als jij een passie hebt voor bakken en decoreren, en je wilt deel uitmaken van een creatief team, dan is dit de perfecte functie voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ontwerpen en decoreren van taarten op maat
- Bakken van taarten en voorbereiden van vullingen en glazuren
- Gebruik van diverse decoratietechnieken zoals fondant, royal icing en suikerbloemen
- Overleggen met klanten over hun wensen en voorkeuren
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
- Beheren van ingrediëntenvoorraad en bestellingen plaatsen
- Bijhouden van trends in taartdecoratie en nieuwe technieken toepassen
- Schoonhouden en organiseren van de werkruimte
- Samenwerken met andere teamleden in de bakkerij
- Zorgdragen voor tijdige levering van bestellingen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring met taartdecoratie of patisserie
- Creatief en artistiek inzicht
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
- Goede communicatieve vaardigheden
- Klantgerichte instelling
- Nauwkeurigheid en oog voor detail
- Flexibel inzetbaar, ook in het weekend en op feestdagen
- Vermogen om onder druk te presteren
- Teamspeler met een positieve houding
- Opleiding in bakkerij of patisserie is een pluspunt
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heb je met taartdecoratie?
- Wat is je favoriete decoratietechniek en waarom?
- Hoe ga je om met last-minute bestellingen?
- Ben je bekend met voedselveiligheidsnormen?
- Kun je een voorbeeld geven van een creatieve taart die je hebt gemaakt?
- Hoe blijf je op de hoogte van trends in taartdecoratie?
- Ben je bereid om in het weekend te werken?
- Hoe ga je om met veeleisende klanten?
- Wat motiveert jou in dit vakgebied?
- Heb je ervaring met het werken in een team?
